Пълнени картофи със сирене и краве масло

Лесна рецепта с картофи и сирене

Предисловие:

Рецептата за пълнени картофи със сирене е проста за приготвяне и вкусна.  Това ястие е подходящо за закуска, обед и вечеря.  Освен това е много евтино и не се изискват кулинарни умения за да си сготвим картофите по този начин.

Нужни продукти:

• Картофи: 5-6 големи картофа.
• Сирене: 250 г.
• Краве масло: 50 гр.

Приготвяме:

Измиваме добре картофите, и ги слагаме във фурната да се опекат добре на 180г. Важно е да станат меки, но не изгорели. След 20 минути можем да ги проверим с лек натиск, ако са омекнали  - значи са готови.

Готовите печени картофи са вкусни топли, така, че не ги оставяме много да стоят. 

Разрязваме картофите на две части.  Взимаме една чаена лъжичка и издълбаваме вътрешността на картофите така. че да се получи ямка. 

Издълбаваме картофа колкото е възможно, за да остане цял

Това, което сме "изровили" отвътре ще ни е необходимо за плънката, така че го събираме в отделен съд.

Размачкаме средата на картофите с вилица. Време е да объркаме всичко със сиренето и маслото. 

Запълваме дупките на картофите с получената смес.

Вкусни пълнени картофи

 Няма нужда да се запича във фурна и да се украсява с магданоз. Ядем ги топли и с удоволствие😊😊😊